茨木いちごの魅力発見ツアー「いちごの摘み取り&ダムケーキ作り」で
ティコラッテのパティシエによるケーキ教室が開催されます!
開催日時:2024年3月17日(日)、3月24日(日)
両日午前9時~、午後12時~の2部制
開催場所:寺田農園(茨木市花園2丁目)現地集合、
その後ティコラッテテラス店のある「おにクル」1階調理実習室に移動、現地解散
申し込み:1/22(月)~3/5(火)
当選発表:3/8(金)まで
ケーキ教室では予めパティシエが用意した安威川ダムを模したふわふわのパウンド生地に生クリームといちごをぎゅうぎゅうに詰め込んでロックフィルダムの形にしあげます。表面の「岩の丘」をいちごで表現して、自由にメッセージプレートを書いたらできあがり!ボリュームは約5名様分、箱にいれてお持ち帰り頂きます。
まず、茨木市内のいちご農園(寺田農園)でいちごの摘み取り体験をして、
おにクル内の調理実習室まで持ち帰り、安威川ダムを模したダムケーキをパティシエの指導のもとおつくり頂けます。
春休みのワクワクイベントになること間違いなし♡
申込みは1/22~3/5まで、イベント詳細は以下茨木市HPを御覧ください
https://www.city.ibaraki.osaka.jp/kikou/kikaku/machimiryoku/event/62717.html
窯から届けるお菓子やパンのおいしさの出張所
洋菓子製造販売、カフェ事業を手掛ける株式会社オンザテーブル(所在地:大阪府寝屋川市、代表取締役岡嶋宏明、以下当社)は、2023年11月26日、洋菓子に特化したカフェ「ティコラッテ・テラス店」を開店します。同日開設する茨木市文化・子育て複合施設「おにクル」(大阪府茨木市)の1階にテナントとして出店します。「ティコラッテ」とは、当社が経営するカフェ併設型の洋菓子専門店で、テラス店が7店舗目です。
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