◆ゆきだるま　税込600円⛄
土台のカップにはラズベリージャムを塗ったブルーベリーチーズケーキ。その上におもちで包んだスポンジと生クリームとカスタードクリームが入っています。顔はマカロンです

◆ミミ　税込580円
なめらか食感のイチゴムースと豆乳バタークリームの２層仕立て。果肉感と酸味のあるイチゴジャムをムースの中に入れています。「ミミ」はフランス語でかわいいという意味です

◆うさぎのキュロット　税込580円
バニラムースとベリームースと生チョコの組み合わせです。土台をシフォン生地にして食感を軽く仕上げました。キュロットとは『小さいお尻』という意味です。

◆ベルベット　税込550円
甘酸っぱいベリームースの中にはチョコロールケーキが入っています。ベルベットケーキをイメージした赤と白のコントラストが綺麗なケーキです。

◆クリスマスベリー　税込600円
ガレットクッキーの上にイチゴとラズベリーのダブルベリーのゼリーをセンターに入れて生クリームとチーズクリームで真っ白なツリーをイメージして仕上げました。

◆ザクザクくるみのクランブルレアチーズ　税込650円
レアチーズに香ばしいザクザクの胡桃のクランブルをたっぷりのせて仕上げました。豪快にボロボロこぼしながらザクザクとお召し上がりください

◆カシスのオペラ　税込580円
カシスのバタークリームとミルクチョコ、カシスのそれぞれのガナッシュを薄く重ねて口どけよく仕上げました.。真ん中のマロンのクリームが酸味と調和したケーキです

◆抹茶とチョコのザクふわタルト　税込580円
ザクザクのココアのクランブルとタルトとふわっのマシュマロと滑らかな抹茶ムースいろんな食感とチョコと抹茶どちらも味わえる欲張りケーキです

◆濃厚ちょこバナナッツタルト　税込580円
濃厚なチョコブリュレタルトに香ばしくキャラメリゼしたナッツをのせ、上にはフレッシュのバナナ入りのムースを合わせました。

◆ベルギー　税込580円

◆リッチガトーショコラ　税込570円

◆アンサンブル　税込540円

◆苺のショート　税込550円

◆贅沢いちごタルト　税込690円　

◆ティコラッテ　バニラキャラメル　税込520円

◆ティコラッテ　ショコラマーブル　税込520円

◆ふわとろスフレロール　税込450円

◆絶対プリン　税込380円

◆贅沢いちごロール　税込560円

◆茨城県産　和栗のモンブラン　税込680円

◆ショコラスリー　税込680円

◆【数量限定】ふわとろスフレロール　税込1,800円

◆【数量限定】贅沢いちごロール　税込2,300円