◆おでかけサンタ　税込850円
苺のロールケーキの上には苺ジャムと合わせた生クリームと苺のムースがのっています

◆おかえりスノーマン　税込850円
ピスタチオのロールケーキの上にはホワイトチョコチップの入った生クリームとチーズムースが乗っています

◆濃厚いちごと生チョコのタルト　税込680円
サクッと焼き上げたタルトの中に生チョコをしのばせ、その上から、いちごの果肉をたっぷり混ぜ込んだ濃厚いちごクリームをのせました。

◆フロマージュフロランタン　税込680円
キャラメルコートのアーモンドを敷いたタルトにアプリコットジュレ入りのプラリネアーモンドとチーズムースを重ねた贅沢な一品です。

◆雪 華(せっか)　税込630円
ほうじ茶ガトーショコラの上に、キャラメルチョコムースとほうじ茶クリームを重ね、不知火みかんのジャムを爽やかなアクセントに仕上げました。

◆ピスタチュール　税込680円
香ばしいクッキー生地に、濃厚でコク深いピスタチオムースを重ねたケーキです。食べ進めるほどにチョコの甘みとレモンの爽やかさがピスタチオの風味を引き立てます。

◆ティコくま 税込680円
濃厚ミルクチョコムースの中に、やさしい甘さのバナナムースを閉じ込めました。くまさんと目が合ったら連れて帰ってあげてください。

◆キャラメルホワイトモカ　税込650円
甘くてなめらかなホワイトモカ風のムースを重ね濃厚キャラメルクリームで仕上げました。冬にぴったりの、ほっとほどける味わいです。

◆珈琲キャラメルオペラ　税込580円
優しい甘さのキャラメルバタークリームと、ほろ苦いコーヒーガナッシュを重ねた、濃厚で大人な味わいの珈琲キャラメルオペラです。

◆シマエナガ大福　税込630円
バニラムースとラズベリームースに、生クリームといちごを重ねぎゅうひで包みました。冬の妖精、シマエナガちゃんのスイーツです。

◆リッチガトーショコラ　税込570円

◆絶対プリン　税込380円

◆和栗のモンブラン　税込780円

◆ベイクドカマンベールチーズ　税込520円

◆クリスマスシフォン　税込600円

◆クリスマスロール　税込500円

◆クリスマスロール　税込2,100円