６月から全店休業日の日に『焼き菓子Day』としてギフト店の営業をはじめました。
『焼き菓子Day』とは
・焼き菓子・ギフト等は時短営業ではありますが通常通りご購入いただけます。
・若干の生菓子もご準備ございます。
・お誕生日など事前にご予約いただいたケーキを受けとっていただけます。
という日です
なぜ全店休でも営業するのか？その理由について少しお話をさせてください
少し時をさかのぼります。コロナ渦のことでした。
多くのお店が休業するなか、ティコラッテは営業を続けることを決めました。それは「心の満足を提供する」という理念と「おめでとうは死守したい」という思いがあったから。
当時の社内連絡にはこう記されています。
コロナ渦で緊急事態宣言が明日にも発表される直前に、代表の岡嶋から全従業員に宛てて送られたメッセージです。『私たちはこの状況下ではケーキは生活必需品と考えています。「心の満足を提供する」という理念のもとケーキ屋としてシンプルにお客様の「おめでとうをまもる」ために営業を続けます。』ということが綴られています。
コロナが落ち着き、昨年の20周年のお祝いの際にお客様からはこのようなメッセージを頂きました。
『コロナ禍が始まった頃、娘の誕生日ケーキを買いに行きました。その時「その日の“おめでとう”を守りたい。今日も誰かの誕生日。少しでも“癒やされる時”を守りたい」のカードをいただきました。 公園にはトラロープが貼られ、外出禁止になっていた当時、そのカードを読んで涙が止まりませんでした。人との繋がり、温かい気持ちが嬉しかった。今でもそのカード、冷蔵庫に貼っています。ありがとうございました。 ケーキ屋さんに行く時は、特別な日。 これからも我が家の特別な日を一緒にお祝いしてください。』
スタッフも出勤するのが不安な中、営業をしていました。「おめでとう」を言うことさえ、お祝いをすることさえなんとなくはばまれる空気感のなか、ご来店くださるお客様にお配りしていた「癒しカード」がつないだご縁。お客様の「おめでとう」をまもることでケーキ屋として大きな大きな存在意義を感じた出来事でした。
昨今の働き方改革で、店休日を増やす選択も必要だと思います。
そのうえで、私たちは「おめでとうは死守」を貫きます。
そんな想いで７月から本格的にスタートする『焼菓子Day』。
店休日がお誕生日でも大丈夫。ケーキをご準備してお待ちしています。
私たちはおめでとうをまもります
７月の全店休『焼菓子Day』は第４火曜日 ７月23日（火）営業時間10:00～17:00
８月の全店休『焼菓子Day』は第３火曜日 ８月20日（火）営業時間10:00～17:00
全店休に事前予約でケーキをお受け取りできるお店は以下の３店舗です
・ティコラッテGIFT店
・ティコラッテライブラリー店
・ティコラッテTerrace店（おにクル）
※香里園本店は７月から毎週火曜日をお休みとさせて頂いています。
営業日カレンダーはこちら🔗をご覧ください
広報担当：ババカナコ
🆕ピンクグレープフルーツが登場です
ひと口食べると、甘さと酸味が口いっぱいに広がります😊
このフルーツはビタミンCが豊富でほどよい苦みがアクセントとなり、他のフルーツとは一味違う独特の風味を楽しめます♪
夏の暑～い日に最適な新作ジェラートです！
もも祭りの夏休み企画！
親子ケーキ教室を［茨木］おにクル（Terrace店）と［寝屋川］EaT店の２拠点で開催いたします！
寝屋川店での開催は２年ぶりとなります！この機会にお子様と夏の思い出つくりはいかがですか？
■申し込み期間：2024 年7 月10 日～７月23 日まで ※応募多数の場合は抽選により、7 月25 日（木）迄に
当選者にのみメールにてご連絡します。
■対象年齢：５歳～（必ず保護者の同伴をお願いします）
■日時と開催場所：
①８月５日（月）10:00 ～ 茨木・おにクル１階（クッキングラボことこと）
②８月５日（月）13:30 ～ 茨木・おにクル１階（クッキングラボことこと）
ティコラッテterrace店（おにクル１階）
③８月８日（木）15:00 ～ 寝屋川・ティコラッテEaT 店（寝屋川店敷地内）
ティコラッテEaT店
■価格：２名 5,500 円（追加１名1,000-）（ケーキは1 組１ホール）
つくった桃のミルクレープデコレーションはお持ち帰りいただけます
（約４～６名様分）
■問い合わせ先：ティコラッテ 広報 馬場 k.baba@teacolatte.com
お申込みお待ちしています。
梅雨があけるとこの季節がやってまいりますね。そうです「桃🍑」！
皆さんご準備はいかがでしょうか。
まるごと桃を味わうもよし、桃の香りごと楽しめるドリンク、フレッシュ桃でおつくりしたフローズン桃を味わうもよし、桃といえばタルトでしょ、パフェでしょ！桃を存分に楽しんで頂けるお祭りでございます。桃のおいしさによって終了期間が前後することがございます。あらかじめご了承くださいませ。
【取り扱い店舗は以下のとおり】店舗名をクリックすると店舗詳細情報を見ることができます
香里園本店 ： ごろごろ桃タルト、ももモモタルト、桃パルフェ
EaT（イート）店 ： 桃が入ったアフタヌーンティ、桃ソフト、桃ねーど
ライブラリー店 ： ごろごろ桃タルト（予約）、ももモモタルト、フローズン桃、桃ねーど
茨木店 ： ごろごろ桃タルト、ももモモタルト、桃ももパフェ（イートイン紅茶付き）、桃パルフェ、桃ねーど
Terrace店（おにクル） ： ごろごろ桃タルト（予約）、ももモモタルト、フローズン桃、桃ねーど、桃ソフト
数量限定販売です。売り切れ次第終了いたします
お店ごとのこだわりの桃スイーツを是非お楽しみください！（開催は７月20日～です）
先日、寝屋川つーしんのレポーターのゆうぽんさんとフクさんがEaT店に突撃ご来店♪
ティコラッテ『EaT店』のアフタヌーンティーセットを存分にお楽しみ、ご紹介くださいました。
このように紹介していただくことで、試作考案中は想像もしていなかったポイント
・サラダに苺が乗っている🍓
・カヌレとマカロンが人生初！
・入店時に宝箱に選んで入れたケーキと感動の再開💛
などで楽しんでもらえていたり、新たな魅力にも気づかせていただけます！
記事の中で紹介される抹茶のボンボンチョコレートも実はショコラティエのオリジナルレシピだったり、
ティコラッテがすべて詰め込まれたといっても過言ではない「アフタヌーンティーセット」
皆さんも、あなただけのヌン活の楽しみ方を見つけてくださいね♪
フクさんによる「アフタヌーンティー」ご紹介の記事はコチラ
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【関連記事】ティコラッテEaT店のランチ「ボロネーゼ」をご紹介いただいた記事はコチラ
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ねやがわつーしんのHPはコチラ
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「ムレスナ紅茶の福袋」が例年より少し早く6/25よりスタートです！ ティコラッテの福袋は、自分でキューブボックスを選べる福袋！ お気に入りの紅茶や、初めて飲む紅茶など組み合わせは自由。お好きに選ぶ方式の福袋です😊 ■メニュー 1、紅茶福袋15個セット (13,800円分が、11,800円!) キューブボックスを15 個選べます ✨1個920円が1個786円のお得価格✨ 2、紅茶福袋20個セット (18,400円分が、14,800円!!) キューブボックスを 20個選べます ✨1個920円が1個740円の超お得価格✨ ■対象商品 キューブボックス各種 ■期間 6/25〜7/31まで ■対象店舗 ティコラッテ全店 アナタの大好きが見つかりますように😊 この絶好の機会をお見逃しなく！
🥭フルーツごろごろマンゴータルト🥭
夏の到来を知らせてくれる南国フルーツ。
果肉がやわらかくジューシー😊
鮮やかオレンジ色果肉が視覚からも美味しさを感じさせます。
甘みを引き立た せる酸味もありティコラッテ特製のカスタードと合わせることでバランスを調和しています。
予約・詳しくはこちらへ
https://teacolatte.com/anniversary/
手間ひまかけて詰め込んだ小さなお菓子たち😊
さまざまな木の葉がひとところに吹き寄せられる
さまに見立てたお菓子の詰め合わせ『ふきよせ』
素材や技法の垣根を超え、ティ・コ・ラッテ特製の小さな焼き菓子を詰め込みました
２０２４年『ＦＵＫＩＹＯＳＥ』を、ぜひお愉しみください
ご予約購入はこちらからお願いします!
今週末は「父の日」ですね。
ラインナップをチラリ紹介します😁
左が「パパ」 右が「ダディ」
「パパ」
カスタードたっぷりタルトとバニラムース。センターにベリーのジュレが入っています
「ダディ」
キャラメルパウンドを土台にミルクチョコムース。センターにキャラメルクリームが入ってます
賞状を印刷したチョコプレートもオプション購入できます🥰
感謝状 お父さん
いつも家族の笑顔の為に
がんばっていることを
ここに賞します
ありがとう
お父さんだいすき！クッキーメダルもご用意してますよ🤭
きっと泣いちゃうかもよ
涙雨になりませんように
