今回はティコライターさんである『YUCCAさん』が12月から販売の2025年バレンタインチョコレートの先行試食レポートを紹介させて頂きます😄

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ティコライターのYUCCAです。
今回は、2025年バレンタインチョコレートの先行試食レポートをお届けします！
12月1日から発売開始のバレンタインチョコレート。
オーナー岡嶋さんから「手作りで、ギリギリの厚さと水分量で攻めた繊細なチョコレート」と伺い、期待が膨らみます。

　　

■胡麻

こちらは白い縞々が特徴的なチョコレート。

食べてみると、なんと胡麻の風味が口いっぱいに広がりました。

驚きましたが、よく見たら表面にも胡麻の粒が載っていますね！

チョコレートにしっかり胡麻が練り込まれていて、クセになるおいしさがあります。

■柚子

黄色とオレンジが鮮やかなチョコレート。

先程の「胡麻」のように、ティコラッテは和の食材を活かしたお菓子に定評があります。

柚子味と予測していただくと……やっぱり柚子味でした🍊

さっぱりとした酸味があり、爽やかなチョコレートです。

■ローズベリー

赤いハート❤がバレンタインらしくて可愛い！

食べてみると、ベリーソースがジュワッ！　と広がります。

チョコレートもベリーソースに負けない甘さがあり、チョコがけのイチゴを食べているような濃厚さがありました。

■醤油

金箔がきらめくゴージャスなチョコレート。

何だろう？　と思いつついただくと、しょっぱさにびっくりします。

ですが、しょっぱさとチョコレートの甘さのバランスがちょうど良い！

塩キャラメルならぬ醤油チョコレート、新感覚でおいしいです。

■ラムヴァニーユ

一番宇宙を感じるチョコレート。

事前予想はブルーベリーでしたが、ラム酒がふわりと香ります。

お酒風味はキツ過ぎず品のある、ちょうど良い塩梅。

チョコレートの甘さの中にお酒の香りを忍ばせた、大人なチョコレートです。

■和栗と紅茶

雪を思わせるチョコレート。

唯一のホワイトチョコレートベースで、甘さとミルク感がたっぷりでした。

栗ペーストのもったりした甘さと紅茶の香りが、ホワイトチョコレートととても相性が良かったです！

■パッションプラリネ

アーモンドが飾られたチョコレート。

味はすごくフルーティ！　甘さに酸味があり、フルーツを食べているような感じです。

中のチョコレートにアーモンドが練り込まれていて、カリカリした食感も楽しめます。

■抹茶

まさに抹茶色のチョコレート。

濃厚な抹茶を味わえました。むしろ抹茶が主役で、チョコレートがアクセント。

抹茶を楽しみたい人には見逃せない一品です🍵

一口にチョコレートと言っても、味のバラエティが豊かで食べ飽きず、ぺろりと食べてしまいました。

特徴的な和のチョコレートはただ変わり種というだけではなく、チョコレートと食材の組み合わせが考えられていて、そこには驚きとおいしさがあります。

チョコレートの新たな魅力を見せてくれる一箱でした。

YUCCAは甘さとしょっぱさのバランスが絶妙な「醤油」がお気に入りです！

ご紹介した8種類に「エクアドル」「キャラメルサレ」「フレーズ」「ほうじ茶」の4種を加え、ラインナップは全12種類！

2025年バレンタインチョコレートは12月1日から発売なので、ぜひぜひチェックしてください！